A Graham-liszt teljes értékű, tápanyagokban gazdag liszt. Míg a teljes kiőrlésű liszt a búzaszem mindhárom alkotórészét (magbelső, korpa és csíra) tartalmazza, addig a Graham-liszt csak a magbelsőt és csírát. Nagyobb szemcseméretű és a teljes kiőrlésű liszthez képest finomabb állagú, hiszen a gabona maghéja hiányzik belőle.
A búzacsíra része jelentős ásványianyag-, folsav- és B-vitamin-, kálium-, kalcium-, foszfor-, magnézium-, cink- és mangántartalommal rendelkezik. Magas sikértartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas sütikhez és kelt tésztákhoz.
A Graham-lisztet nagyobb szemcsemérete miatt lassabban emésztjük meg (lassú felszívódású szénhidrát), így később éhezel meg.
Származási hely Magyarország
Összetevők Magas korpatartalmú búzaliszt
Kiszerelés: 1000 g
Spájzold Be! Graham liszt
- Márka: Spájzold be!
- Termékkód: BRL004
- Elérhetőség: Raktáron
-
750 Ft
- Adó nélkül: 636 Ft